A primeira experiência peruana no Segundo Muelle

Quando nos falaram de um restaurante peruano em Lisboa ficámos logo com vontade de experimentar. Com planos para visitar o país, nada melhor do que experimentar primeiro a culinária! Só para termos mesmo a certeza que lá queremos ir.

O Talho do Chef Kiko

Chegámos ao restaurante do Chef Kiko por volta das 13 horas, sem reserva, à campeões, com a certeza inabalável que o mais provável seria bater com o nariz da porta. As nossas profundas convicções estavam corretas e, como seria normal num almoço de Sábado, já não havia mesa… Mas havia balcão! E foi ao balcão, de costas para as mesas, mas de frente para a cozinha, que tivemos a nossa primeira experiência n’O Talho.

Quinta do Vallado – A Quinta, a Vinha e o Hotel

A Quinta do Vallado fica no Peso da Régua, numa das encostas do Vale do Douro. Ao sairmos do Peso da regra, e após percorremos uma estrada serpenteada pelo meio das encostas repletas de quintas e vinhas,  a Quinta do Vallado surge destacada na paisagem pela cor ocre da sua casa tradicional.

Petiscar na Tasca da Quinta (Peso da Régua)

Chegámos ao Peso da Régua mesmo à hora de almoço, e já com a barriga a dar horas fomos direitinhos à Tasca da Quinta. Da curta pesquisa que fizemos pareceu-nos um bom restaurante para testar as iguarias da terra. Fomos os primeiros a chegar e deparámo-nos com uma ambiente rústico e tradicional. A sala de … Continue reading Petiscar na Tasca da Quinta (Peso da Régua)