Uma desilusão maturada no Butchers

"Gostas de carne? Carne maturada? Tens de ir ao Butchers." Sim, nós gostamos de carne. Gostamos muito de carne maturada. Mas somos exigentes com quem tem o privilégio de confecionar esta obra prima, e esta review ao Butchers não vai terminar como começou.

Mais um encontro com o néctar dos deuses

Depois da vindima é mesmo a altura das provas na cidade, e desta vez foi a Revista de Vinhos a dar continuidade ao reboliço vínico em Lisboa com o Encontro com Vinhos & Encontro com Sabores. Este é o evento que vem à cabeça de todos os apreciadores e, talvez o mais emblemático da cidade de Lisboa porque já vai na 18ª edição.

Vinhos&Sabores? Copo ao peito e aí vamos nós!

Entre os dias 27 e 30 do passado mês de Outubro, a FIL foi palco da feira de Vinhos&Sabores organizada pela revista Grandes Escolhas. Como grandes apaixonados pelo que Portugal tem de melhor e eternos aspirantes a enófilos, estivemos lá, de copo ao peito e preparadíssimos para provar este néctar dos deuses, com que muitos produtores nos quiseram brindar.

A Casa do Rio do Vallado

Já em 2015, quando visitámos a Quinta do Vallado na Régua, nos falaram do projeto da Casa do Rio, uma extensão à quinta na região de Vila Nova de Foz Côa. A ideia pareceu-nos logo aliciante, uma casa integrada na paisagem das margens do rio Douro, rodeada pela vasta vinha da Quinta do Orgal. Aproveitámos então uma data especial para ir explorar este cantinho à beira rio!

O Sol, o Mar, o Eddie e a Megan – Dia 3

No dia seguinte de manhã o tempo estava farrusco, mas agradável para um passeio na Praia da Samouqueira antes de nos fazermos ao caminho de regresso a casa. A Praia da Samouqueira é uma praia cheia de recantos formados entre as rochas e o mar, que de verão é bastante concorrida, mas nesta época ainda a … Continue a ler O Sol, o Mar, o Eddie e a Megan – Dia 3

O Sol, o Mar, o Eddie e a Megan – Dia 1

Com a chegada da Primavera e dos raios de sol mais constantes a vontade de rumar às praias da nossa costa intensifica-se ainda mais! E para nós praia significa, na maioria das vezes, costa alentejana. Desta vez tivemos um companhia diferente e bastante especial.

Go Juu, O Clube Secreto

Numa destas últimas sextas-feiras chuvosas apetecia-nos jantar fora, e com tantas opções que temos atualmente em Lisboa (bem-dito turismo!), o dilema é mesmo decidir onde ir! E depois, claro, conseguir arranjar uma mesa à ultima da hora. Pensámos em sushi, e demos de caras com o Go Juu, que ainda não tínhamos ouvido falar, mas … Continue a ler Go Juu, O Clube Secreto

Presentes de Natal de última hora? Ofereçam vinho!

Está a chegar o Natal, e com ele chegará o reencontro com a família, os jantares e almoços que se colam com sonhos e azevias, o peru, o cabrito, o polvo, o bacalhau e o tofu (para os vegetarianos), as músicas da época e, como não poderia deixar de ser, os presentes de última hora! … Continue a ler Presentes de Natal de última hora? Ofereçam vinho!

A visita ao Bairro do Avillez

De um choque frontal, de grande intensidade e criatividade, entre José Avillez e o bairrismo Lisboeta, nasceu o Bairro do Avillez, como o próprio define "o mais atípico dos bairros de Lisboa". Com uma presença marcante em vários espaços de degustação, na rádio, em livros e na TV, José Avillez tem a vantagem de conquistar e convencer os seus clientes apenas pelo seu nome. Mas será que este novo projeto vale uma visita?