herdade do esporão

Um almoço alentejano na Herdade do Esporão

O Esporão é sem dúvida alguma um dos símbolos do Alentejo. Acho que já toda a gente provou um vinho ou um azeite, ou pelo menos ouviu falar! Nós por vezes temos alguma resistência a visitar produtores de vinhos maiores e mais conhecidos, com algum receio que já se tenham "estragado" e afastado das suas raízes. Mas pusemos o preconceito de lado, e num dia quente de Agosto fomos em direção à herdade.

Mais um encontro com o néctar dos deuses

Depois da vindima é mesmo a altura das provas na cidade, e desta vez foi a Revista de Vinhos a dar continuidade ao reboliço vínico em Lisboa com o Encontro com Vinhos & Encontro com Sabores. Este é o evento que vem à cabeça de todos os apreciadores e, talvez o mais emblemático da cidade de Lisboa porque já vai na 18ª edição.

Vinhos&Sabores? Copo ao peito e aí vamos nós!

Entre os dias 27 e 30 do passado mês de Outubro, a FIL foi palco da feira de Vinhos&Sabores organizada pela revista Grandes Escolhas. Como grandes apaixonados pelo que Portugal tem de melhor e eternos aspirantes a enófilos, estivemos lá, de copo ao peito e preparadíssimos para provar este néctar dos deuses, com que muitos produtores nos quiseram brindar.

A Casa do Rio do Vallado

Já em 2015, quando visitámos a Quinta do Vallado na Régua, nos falaram do projeto da Casa do Rio, uma extensão à quinta na região de Vila Nova de Foz Côa. A ideia pareceu-nos logo aliciante, uma casa integrada na paisagem das margens do rio Douro, rodeada pela vasta vinha da Quinta do Orgal. Aproveitámos então uma data especial para ir explorar este cantinho à beira rio!

Presentes de Natal de última hora? Ofereçam vinho!

Está a chegar o Natal, e com ele chegará o reencontro com a família, os jantares e almoços que se colam com sonhos e azevias, o peru, o cabrito, o polvo, o bacalhau e o tofu (para os vegetarianos), as músicas da época e, como não poderia deixar de ser, os presentes de última hora! … Continue reading Presentes de Natal de última hora? Ofereçam vinho!

O Alentejo veio a Lisboa, e nós fomos ter com ele!

O Alentejo veio a Lisboa no fim de semana passado. Veio e mostrou, como só ele sabe, de que material é feito. Quem passou pelo CCB na Sexta e no Sábado teve oportunidade de saborear dois pedacinhos do Alentejo: o Vinho e o Azeite.

Quinta do Vallado – A Quinta, a Vinha e o Hotel

A Quinta do Vallado fica no Peso da Régua, numa das encostas do Vale do Douro. Ao sairmos do Peso da regra, e após percorremos uma estrada serpenteada pelo meio das encostas repletas de quintas e vinhas,  a Quinta do Vallado surge destacada na paisagem pela cor ocre da sua casa tradicional.