À descoberta da tranquilidade algarvia

Fomos à procura de paz e descanso no Algarve! Somos loucos? Naaaa.. Antes do verão, das festas e multidões, mas quando o sol já nos aquece os dias, também reina a paz a sul do nosso país.

Ir e passear

Descemos até Sagres, e seguimos até à deslumbrante Praia do Camilo, passando pelo farol e recantos da Ponta da Piedade.

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Sagres, Algarve

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Farol da Ponta da Piedade, Algarve

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Ponta da Piedade, Algarve

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Ponta da Piedade, Algarve

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Praia do Camilo, Algarve

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Praia do Camilo, Algarve

 

Ir e ficar

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Vila Valverde

Para o poiso do nosso descanso elegemos o Vila Valverde – Design & Country Hotel, perto da Praia da Luz. Para lá do portão reina a tranquilidade, a natureza e o barulho dos passarinhos. Não podíamos pedir melhor para esta pausa. O hotel tem apenas 15 quartos e foi o primeiro hotel rural no Algarve a ter a classificação de 5 estrelas.

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No piso térreo, para além da receção existe uma sala de estar, com um pequeno bar self service, e uma sala de jantar onde é servido o pequeno almoço e o jantar. O hotel tem ainda um SPA (que infelizmente estava indisponível), e uma piscina interior (que não nos convenceu pela temperatura da água, fria demais para um ambiente de spa).

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Sala de estar, Vila Valverde

Os quartos do piso superior, espaçosos e muito bem decorados, têm acesso a um terraço partilhado com uma vista deslumbrante para a serra e para o mar que apelam ao romantismo de cada um.

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Quarto, Vila Valverde

Lá fora, existe um extenso relvado, um pomar com árvores de fruto variadas, pequenos lagos com peixes e rãs, e uma piscina orientada ao sol da tarde que nos seduz pela tranquilidade envolvente.

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Vila Valverde

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Vila Valverde

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Vila Valverde

Para jantar no restaurante do hotel é preciso marcar pelo menos até ao início da tarde e pode-se optar por um menu do dia preparado pelo chef ou pela opção a lá carte. Quisemos experimentar as iguarias do Chef Luis Macieira, e escolhemos o espadarte fumado com guacamole, gaspacho, melancia e caviar de pepino, a tranche de robalo, com puré de curgete, ervilha amornada, molho de madeira, azeite e salsa, o novilho com gnocchi de abóbora, cebolão, tomate e espuma de amêndoa torrada e para terminar a torta de maçã com gelado de reineta, chip de batata, semente de coentro e torresmo de porco. A comida é boa? Sim. Mas pelo preço e descrições pomposas estávamos à espera de algo mais deslumbrante e que nos fizesse recordar por bons tempos.

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Couvert, Vila Valverde

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Espadarte fumado com guacamole, gaspacho, melancia e caviar de pepino, Vila Valverde

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Tranche de robalo, com puré de curgete, ervilha amornada, molho de madeira, azeite e salsa, Vila Valverde

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Novilho com gnocchi de abóbora, cebolão, tomate e espuma de amêndoa torrada, Vila Valverde

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Torta de maçã com gelado de reineta, chip de batata, semente de coentro e torresmo de porco, Vila Valverde

Outro dos pontos menos positivos do hotel, foi o pequeno almoço. Quando estamos um espaço rural, e ainda mais num espaço rural de 5 estrelas, esperamos um pequeno almoço recheado de sabores frescos e locais. Mas o que encontrámos foi um pequeno almoço bastante básico, que de único tinha muito pouco.

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Pequeno-almoço, Vila Valverde

No final o balanço é bastante positivo, a integração na natureza, os espaços exteriores, o conforto dos quartos e a simpatia dos funcionários tornam este hotel num excelente local para ficarmos isolados do mundo a ouvir passarinhos… Mas vão comer nas redondezas, há muito boa comida ali perto!

ALTOS & baixos
+ espaços exteriores e interiores do hotel
+ integração com a natureza
– recepção à chegada (podia haver a atenção de oferecer pelo menos uma água)
– pequeno almoço & jantar

Sol & Mar

 

Site: http://www.vilavalverde.com
Morada: Estrada da Praia da Luz, Valverde, Lagos 8600-209, Algarve, Portugal
Telefone: (+351) 282 790 790
Email: info@vilavalverde.com

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